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滋补鸡汤的做法,滋补鸡汤怎么做,滋补鸡汤怎么炖好喝又营养,滋补鸡汤的配料,滋补鸡汤放什么药材,滋补鸡汤的做法补气血

来源:好招商食品网 美食制作 幸福小精灵  |  2023-01-09
主料:
整鸡1支1勺

辅料:
香菜3棵枸杞子10棵1块

滋补鸡汤的做法步骤

1.整鸡一只去毛,去内脏清洗干净

2.斩成较大块冷水下锅焯去血污

3.鸡肉加入适量清水,姜片大火烧开炖煮十五分钟撇去浮末和浮油转小火炖煮两个小时

4.吃的时候加入适量盐,香菜和枸杞子,味道棒极了。

5.这样看比较直观,汤汁奶白,味道鲜美。

6.这样看比较直观,汤汁奶白,味道鲜美。

小窍门&温馨提示

1.整鸡要清理干净毛和内脏。2.斩成较大的块。3.大火烧开撇去浮末和油脂,煮15分钟汤汁变成奶白色。4.转小火炖煮两个小时。5.吃的时候在加入盐,以免破坏汤的营养和影响口感。6.连同鸡肉同食效果更佳。


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